ALBTAG: Essen & Trinken

Das schwäbische Leibgericht – Linsen mit hausgemachten Spätzle vom Speidel und weitere kulinarische Leckerbissen.

Das Küchenteam des Hotel Speidel´s BrauManufaktur in Ödenwaldstetten bereitet die Linsen mit Spätzla zu. Natürlich mit den besten Zutaten aus der Region: Albkorn-Mehl der Getreidemühle Lutz, Eier von Rudi´s Hühnerhof und Gestüts-Alblinsen aus Marbach. Dazu Saiten von der Metzgerei Failenschmid.

Weitere Köstlichkeiten sind ein Albzarella-Baguette der Hohensteiner Hofkäserei.

Natürlich bieten wir Ihnen auch Pommes, Albtag-Rote, Currywurst sowie weitere Gaumenfreuden an.

Nachmittags gibt es  Kaffee und Kuchen.